Produits
Nous sommes fiers de pouvoir offrir à notre clientèle des produits au goût incomparable. Quand vient le temps de choisir nos semences, nous optons toujours pour des variétés anciennes, afin de préserver la diversité agricole.
En adéquation avec les principes de la biodynamie, nos semis sont réalisés en fonction des cycles lunaires et aucun produit chimique de synthèse n’est ajouté pour en accélérer la production. Tout se fait dans le respect de la nature et des saisons. Il en va de même pour les insectes nuisibles qui sont éliminés par des insectes prédateurs, selon les lois de la nature.
Légumes
- Laitue (mesclun, romaine, boston, etc.)
- Roquette
- Épinards
- Radis
- Bette à carde
- Pois (mange-tout, à écosser)
- Haricots (jaunes, verts, grimpants, filet)
- Concombres (anglais, picolino)
- Tomates (plus de 25 variétés dont Heirloom, cerises, etc.)
- Poivrons (de toutes les couleurs)
- Fenouil
- Rabioles
- Aubergines
- Courgettes (jaune, zuchinni)
- Oignions
- Échalotes
- Ail
- Choux (d’été, d’hiver, rouge, de Savoie, etc.)
- Carottes (nantaises, doigts, arc-en-ciel)
- Pommes de terre (rouge, blanche, Yukon gold)
Fruits
- Rhubarbe
- Fraises
- Framboises
- Bleuets
- Cerises de terre
Autres
- Plants potagers (en début de saison)
- Sirop d’érable
- Sirop de bouleau
- Œufs
La disponibilité des produits varie au fil de la saison. Pour être informé des produits en vente au kiosque chaque mois, inscrivez-vous à notre infolettre!